업소용주방설계도면 주방컨설팅 키친리더

오늘은 충남 소재의 고기전문점 주방설비 납품현장 입니다. 주방 바로 밖에서 보이는 밧드테이블냉장고와 상부선반 입니다. 반찬냉장고로 쓰이겠죠~ 반대쪽 모습입니다 배식구 위치에 맞춰서 2단작업대와 상부 선반이 설치 되었습니다. 주방 안쪽입니다 열심히 작업중이시네요 저장기기로는 45박스올냉장,올냉동고가 설치 되었습니다. 반대쪽 모습입니다. 정면에 육수냉장고 입니다. 우측으로는 1조세정대가 보이네요 좌측부분입니다 밧드테이블냉장고와 테이블냉장고가 설치 되었네요 우측편에는 25박스냉장고가 설치 되었네요 조리기구로는 양열간텍기렌지가 설치 되었습니다. 마지막으로 주방기기들과 전기온장고가 설치 되었습니다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고..

오늘은 수재과일청과 카페를 같이하는 전문점의 주방을 소개해 드립니다. 전체적인 주방의 모습입니다~ 주방에 들어서자 마자 보이는 모습입니다. 주방 안쪽에서 바깥쪽을 바라본 모습입니다. 주방이 'ㅁ'형태로 중앙에 2단작업대가 길게 배치되어 공간효율을 높이도록 했습니다 우선 세척공간을 먼저 소개해 드리겠습니다~ 수제 과일청과 카페를 겸하시다 보니 세척할거리가 많으실 거 같네요~ 좌측의 식기소독장과 세정대들이 벽사이즈에 딱 알맞게 제작되었네요 1조세정대가 2대 설치되엇습니다~ 과일들을 세척할때도 유용하고, 식기들을 세척할때도 유용합니다. 세정대가 2대인만큼 역활을 나눠서 세척을 할 수도 있겠네요 위로는 빠지면 섭섭할 벽선반이 설치 되었습니다~ 공간을 보다 다양하게 활용 할 수 있게 되었네요 세척공간 반대쪽의 모..