한식주방도면 4

[한식전문점]주방설비 납품현장 ▶업소용 주방도면 주방설계 전문 키친리더

안녕하세요 키친리더 입니다. 오늘은 한식전문점의 주방납품 현장입니다. 가게 입구 모습입니다. 주방 입구에서 찍은 주방의 모습입니다. 테이블 냉장고가 배식대 앞에 설치되었어요 상부선반과 옆으로는 작업을 도와줄 2단작업대와 1조세정대가 설치되었습니다. 위로는 벽선반 두개도 길게 설치 되었습니다. 벽선반이 설치되어서 편리성을 더 많이 느끼실 수 있을거예요. 공간이 남는다고 휑하게 두는 것보다 실용성있는 기기들을 넣어서 조금이라도 편하게 작업할 수 있는 공간을 만들어 주는 것이 더 좋겠죠. 세척공간 입니다. 1조세정대입니다 우측으로는 세척을 도와줄 작업대가 좌측으로는 식기세척기가 위로는 벽선반이 설치되었습니다. 식기세척기 옆으로는 식기거조대가 설치되었습니다. 식기건조대 옆으로는 저장기기가 설치되었습니다. 65박..

카테고리 없음 2021.12.08

[한식전문점]주방도면/ 주방설비 내역 업소용주방설계전문 키친리더

용도에 따른 기기분류 * 배식기기 : 중앙작업대,중앙상부선반,2단작업대 * 퇴식기기 : 식기건조대,식기세척기,1조세척기세정대,잔반처리대,잔반통 * 저장기기 : 45박스올냉장고,45박스올냉동고 * 작업기기 : 중앙작업대,중앙상부선반,2단작업대 * 조리기기 : 가스1구낮은렌지 설계포인트 1.조리동선과 퇴식동선을 구분지어 놓음ㅇ로 도언꼬임을 방지하였다. 2. 작업공간을 많이 설치하여 작업하는데 불편함이 없도록 하였다. 3. 중앙에 작업공간을 설치하여 작업이 더욱 편하도록 설계 하였다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. 업소용주방설계전문 키친리더 http://www...

[포장국밥 전문점]주방컨설팅 실적 ▶ 업소용 주방설계 주방도면 전문 키친리더

오늘은 국밥전문점 의뢰건에 관한 올려봅니다. 홀손님 보다는 포장이나 배달 손님이 더 많은 비중을 차지하고 있기에 포장국밥 전문점으로 확정 먼처 처음 오실때 가져오신 실측도면을 살펴볼까요~? 운영하실 업장의 메뉴와 실측도면을 보내주셨습니다. 전에 운영하시던 업주분이 두고..

주방컨설팅 2020.02.14

[샤브샤브전문점] 3d도면 업소용주방설계전문 키친리더

안녕하세요! 키친리더 입니다. 오늘은 부산에 위치한 샤브샤브 전문점 3d도면 입니다. 먼저 주방도면부터 보여드리도록 하겠습니다! 전체평수 200평 정도에 주방 평수 36평을 차지하는 영업장입니다. 그럼 이제 3d 이미지를 보실까요~ 주방이 깔끔하게 잘 나온것 같죠 업소용주방도면 3D주..