[동태찜전문점]3d도면 업소용주방설비 전문 키친리더

안녕하세요~

오늘은 동태찜 전문점의 3d 주방을 보여 드립니다

2d 주방확대도부터 보여 드릴께요

 

주방 확대도면과 리스트 함게 첨부했으니 참고해 주시구요~

위의 자료로 3d 주방으로 바꿔봤는데요~

아미 2d로 버시는 것보다 보시고 이해하시는데

편학[ 보실 수 있으실 거예요

 

 

처음 보시는 자료는 위에서 보셨던
2D 평면도와 똑같은 부분을 3D로 재구성했습니다.


입체적이어서 이 안에 내가 들어가있다~ 라고 생각하고
보신다면 흥미도 있으실 거에요 ㅎㅎ

주방입구로 들어가기 전에 바라본 모습인데요.
보조주방으로

정수기, 1조세정대, 퇴식작업대, 배식작업대, 밧드테이블냉장고와 상부선반
그리고 1단작업대와 음료냉장고 2대가 배치되었어요.

본격적으로 주방으로 들어가보도록 할게요.

퇴식공간부터 보시면 1조세척기세정대와 벽선반
식기세척기 안쪽에는 식기건조대가 배치되었어요.

다단식선반과 그 위에 청소할 때 사용할 릴호스도 배치되었구요.
식재료 보관할 수 있는 45박스냉동냉장고, 음료냉장고, 밧드테이블냉장고와 상부선반이
쭉~~~~ 배치되었어요.

 

 

중앙에는 육수냉장고와 2단작업대, 사리냉각기가 보이네요~!
안쪽에는 작업대, 1조세정대가 있는데요.
간단한 세척할 때 이곳에서 세척할 수 있는 장점이 있어요~

조리기기는 가스4구렌지와 가스1구렌지가 있어요.
그 사이에는 보조작업대가 들어갔구요~

가스1구렌지 우측에는 배식작업대가 설치되었어요.

주방의 전체적인 모습을 위에서 바라보시면 이렇게~

위의 자료에서 좌측에 작업대와 1조세정대가 있던거 기억나시나요?

작업대 하부에는 가스밥솥이 들어 있었네요 ㅎㅎ

 

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