[수제맥주전문점] 주방설비 납품현장 업소용 주방설계 전문 키친리더

안녕하세요 키친리더 입니다

오늘은 수제맥주전문점 주방설비 납품 현장을 살펴 보도록 할께요

 

주방 입구입니다

홀에서 보이는 부분이 아닌 뒷문쪽입니다

좁은 주방이기에 뒷편도 바로 보여드리겠습니다!

 

먼저 저장기기들을 보여 드리겟습니다

45박스냉장냉동고와 음료쇼케이스가 설치된 모습입니다.

 

45박스위로는 작은 상부선반이 설치되었어요

박스형냉장고의 경우 기계실이 위쩍에 위치하기 때문에 열기가 위로 올라가죠?

그렇게 때문에 물건을 올려두시려면 파이프 형식으로 제작하여

사이사이에 공간을 주게 되면 공기 순환은 물론 수납도 아무런 문제가 없답니다!

상황에 따라 주방을 넉넉하게 사용하지 못할때 수납공간을 늘려준다는 장점이 있습니다.

 

 

식기세척기와 1조세척기세정대 위로 벽선반이

우측으로는 2단작업대와 상부선반이 설치되었어요

 

식기세척기와 1조세정대 입니다~

1조세정대 밑으로는 가스보일러가 들어 왔네요

 

조리공간 입니다

낮은서랍식냉장고 위로 그리들이 설치되었어요

주로 전판이나 부침기 이렇게도 불립니다~

수제맥주 전문점이기 때문에 안주거리나 부침개 종류가 만들어지겠네요~

 

까치선반이 설치되었네요

벽면에 붙여 쓸 수 있고

보통 윗쪽 공간에 보관하고 싶지만 큰 찬장이 들어가지 않을때,

간단한 선반을 놓고 싶을때 많이들 설치하십니다.

벽면이 텅텅 비어 있어, 심심하다고 느기시는 분들에게도 추천해 드립니다.

 

좌측사진에 보시면 2단작업대 다리가 조금 더 들어간 걸 보실수 있습니다

다리 위치도 상황에 따라 조절 가능하답니다

우측에는 가벼운 조리가 가능한 2구가스렌지가 설치되었네요~

 

마지막으로 주방에서 쓰일 기물까지도 모두 납품 되었네요~

 

 

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