안녕하세요
키친리더 입니다
오늘은 한식전문점 주방설비 납품현장 사진입니다.
먼저 가게 입구부터 보실까요?
문 바로 앞에 세정대가 보이네요~
주방 입구 입니다
기본적으로 'ㅁ'자 형태이고 중앙작업대를 놓기에는 공간이 협소하기 때문에
보이는 것처럼 마무리 되었습니다.
정면에는 어디서든 빠지지 않는 45박스냉장냉동고
조리공간 입니다
양열간텍기 렌지가 설치 되었습니다.
우측 부분에는 조리기구 사이의 보조작업대를 제작하여 설치되었구요
옆으로는 가스튀김기가 설치 되었어요
양열간텍기 렌지 바로 좌측에는 낮은가스렌지가 설치되었어요
사진에는 너무 낮아서 나오지 않았네요 ㅠ
세척공간 입니다.
2조세정작업대와 식기세척기 그리고 식기건조대 역활을 맡아줄 작업대 입니다.
빈 공간에는 식기세척기가 들어 오겠네요
밧드테이블 냉장고가 설치되었어요
앞쪽 뻥 뚫린 부분은 배식구 입니다.
그리고 아까는 숨겨져 보이지 않던 낮은렌지입니다.
자세히 보시면 좌측 다릿발이 짧은걸 보실 수 있습니다.
이렇게 턱이 있는 곳에는 맞춤으로 제작이 가능합니다.
날씨가 매우 추워졌습니다.
모두 건강관리 잘 하셔서, 건강한 연말 맞이 하세요~~~
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