[훠거전문점 납품현장]업소용 주방설비 주방용품 주방설계전문 키친리더

안녕하세요 키친리더입니다 ^^

2020년 새해 첫 주말 좋은계획들은 세우셨나요?

작년 한해 훠거전문점이 많이 오픈했다는 사실 아시나요?

어제 마트에 갔는데 마트 라면코너에도 각종 훠거라면이

많이 진열이 되어 있는걸 보면서 훠거에 대한 관심이 많다는걸 느꼈습니다 ! 

훠거전문점에는 어떤 주방기기들이 들어가는지

실제 납품현장 사진을 함께 보시면 이해에 도움이 되실듯합니다!

▲ 주방의 전체모습니다.

오른쪽으로는 중화요리 기기들이 보입니다.

▲ 해면기 2대와 1조세정대가 설치되었습니다.

▲ 이어서 양열간텍기가 설치된 모습입니다.

▲ 양열간텍기 오른쪽으로 중화렌지와 가스2구낮은렌지가 설치되었습니다.

▲중앙에는 작업공간이 배치되었습니다.

1조세정대 옆으로 테이블냉장고와 토핑테이블냉장고가 설치되었습니다.

▲ 테이블냉장고와 토핑테이블냉장고 위로 상부선반이 설치되어 작업공간이

더욱 효율적으로 사용될 수 있어요.

토핑테이블냉장고 상부의 뚜껑을 여닫을 수 있는 공간확보를 위해서 
상부선반이 더 높게 제작되었습니다.
토핑테이블냉장고에 뚜껑이 있어서 미관상으로도 보기 좋고 위생적입니다.

▲ 반대쪽으로 45BOX냉장고 두대가 설치되었습니다.
냉장고에서 신선한 재료를 꺼내 작업대에 올려놓으면 
작업공간에서 손질된 재료를 조리공간에서 조리할 수 있습니다.
이렇게 공간을 배치하면 동선이 꼬이지 않고 효과적으로 공간을 사용할 수 있어요.

▲ 마지막으로 퇴식공간에 설치된 1조세척기세정대와

도어타입의 식기세척기입니다. 
알차게 구성된 주방! 

새로운 마음으로 새로운 주방기기로

조리를 하실 사장님을 생각하니 기분이 너무 좋네요.
대박나시길 기원하며!

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