업소용주방설계도면 주방컨설팅 키친리더

오늘은 김밥전문점과 까페를 같이하는 카페전문점의 납품현장입니다. 주방입구에서 한 컷~ 전체적인 주방의 모습입니다. 'ㅁ'지로 배치해서 동선을 편리하게 쓸수 있습니다. 홀쪽에서 들어오게 되면 김밥테이블냉장고가 설치 되었는데요. 김밥을 만들어서 바로 배식대로 나갑니다. 카페의 꽃인 제빙기입니다. 저장기기로는 45박스냉동냉장고와 음료쇼케이스가 설치 되었습니다. 작업공간이 넉넉한 덕분에 직원분들이 편리하게 작업할 수 있어서 좋아요. 세척기기로는 1조세정대가 설치되었습니다. 가게에서 쓰이는 주방기물들도 납품 되었어요. 식당은 청결과 위생이 철저해야 하며 많은 양의 음식을 한꺼번에 조리하기 때문에 넉넉한 전처리공간,작업공간,배식공간쯤은 기본인거 다들 알고계시죠~ 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식..

안녕하세요. 키친리더 입니다 오늘은 요리주점의 납품현장 입니다. 저장기기로는 45박스냉동냉장고가 설치 되었습니다. 그 옆에는 조리를 도와주는 1조세정대와 벽선반이 설치 되었어요. 조리기기로는 가스다화구렌지가 설치 되었고 위쪽으로는 까치선반도 설치 되었어요. 2단작업대와 위로는 상부선반입니다. 작업대 오른쪽으로는 튀김기가 설치! 배식라인에는 테이블냉장고,밧드냉장고가 설치 되었습니다. 밧드냉장고는 앞 상판을 연장시켜 작업도 가능하게 제작 되었습니다. 2단작업대와 상부선반도 설치! 퇴식 및 세척기기로는 식기세척기와 조세척기 세정대가 설치 되었습니다. 세정대 위로는 벽선반입니다. 마지막으로 홀쪽으로 설치된 보조주방으로 1조세정대와 벽선반입니다. 오늘의 납품현장은 여기까지입니다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시..

오늘은 마라탕전문점 납품현장을 소개해 드립니다. 저장기기로 45박스냉동냉장고가 설치 되었습니다. 45박스냉장고가 하나 더 설치 되었습니다. 음료쇼케이스와테이블냉장고도 설치 되었어요. 토핑테이블냉장고입니다. 위쪽으로는 상부 선반이 설치 되었습니다. 2단작업대가 설치 되었어요. 낮은 작업대는 작업대 위로 통이나 다른 물건들을 올려놓는 용도로 사용이 됩니다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. 업소용주방설계전문 키친리더 http://www.kitchenleader.co.kr 글로벌키친리더 주방설계,주방도면 전문기업 글로벌키친리더 www.kitchenleader.co.kr

오늘 소개해 드릴 납품현장은 베트남음식전문점의 납품협장입니다. 처음으로는 조리기기인 가스낮은2구렌지 입니다. 가스낮은2구렌지가 하나 더 설치되었습니다. 다음으로는 가스면렌지와 1조세정대입니다. 세정대는 면렌지에서 삶은 면을 씻는 용도로 쓰입니다. 가스구렌지도 설치 되었습니다. 가스렌지 옆으로는 가스1구 튀김기입니다. 작업기기로는 토핑테이블냉장고가 설치 되었습니다. 냉장고 위쪽으로는 상부선반도 설치 되었습니다. 저장기기로 45박스냉동고가 설치 되었습니다. 주방 가운데로는 작업공간으로 토핑테이블냉장고와 2단작업대가 설치 되었어요. 다음은 세척라인 입니다. 2단작업대가 설치 되었어요. 작업대 왼편으로 잔반처리대, 1조세척기세정대, 식기세척기가 설치 되었습니다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/..

안녕하세요 키친 리더입니다. 오늘은 단체급식 납품현장 사진을 올려 봅니다. 단체급식에서는 소독기가 자주 들어 가는데요 칼도마 소독기와 컵 소독기가 설치되었습니다. 주방 중앙에는 작업할 수 있는 공간으로 2단 작업대 2개를 1줄로 배치했습니다. 저장기기로는 45박스 냉동냉장고가 설치되었습니다. 냉동냉장고 옆으로는 냉동 보존고가 설치되었습니다. 저장 라인 옆으로는 2단 작업대와 벽 선반이 설치되었는데요 2단 작업대 왼쪽에는 스텐판 대신 하부 로라를 달아서 안쪽에 밥솥 같은 작은 기기류들을 넣어서 사용도 하게 됩니다. 조리기기로는 가스 낮은 1구 레인지와 가스 2구 레인지가 설치되었습니다. 다음은 세척 라인입니다. 2단 작업대와 1조 세척기 세정대가 설치되었는데요 세정대 왼편으로 식기세척기와 식기 건조대 그리..

오늘 포스팅할 납품현장은 백화점에 있는 푸드크트 입니다. 보이는 기기는 토핑테이블냉장고 입니다. 밧드테이블냉장고와 다른점은 밧드가 매립되는 부분이 위쪽으로 튀어 나왔다는 점~ 2단 작업대 입니다. 조리기기로 가스4구렌지가 설치 되었어요. 렌지 밑으로는 낮은 서랍식냉장고가 설치 되었습니다. 조리기기로 면을 익히는 해면기가 설치 되었어요. 오른쪽으로는 1조세정대 입니다. 테이블냉동고 입니다. 기계실은 우기계, 좌기계 원하시는대로 가능합니다. 테이블냉장고도 설치 되었습니다. 테이블 냉장고 위쪽으로 설치된 벽선반 입니다. 테이블냉장고쪽의 모습입니다. 저장기기로는 45박스 냉동고가 설치 되었습니다. 1조생선세정대 입니다. 생선을 씻기 편하게 제작된 세정대 입니다. 세정대 옆으로 2단작업대도 설치 위쪽으로는 벽선반..

오늘은 수제맥주전문점의주방 납품현장을 올려 드리겠습니다. 현장에는 아직 한창 공사중이었어요~ 주방 입구에 찍은 모습입니다. 퇴식 및 세척기기로는 식기세척기와 1조세척기세정대가 들어갔습니다. 배식과 작업을 도와 주는 밧드테이블냉장고 입니다. 밧드테이블위로 설치된 벽선반입니다. 배식공간으로 밧드테이블냉장고와 테이블냉장고예요. 위에 각각 벽선반도 설치 되었습니다. 조리공간으로는 가스렌지와 가스2구튀김기가 설치 되었습니다. 주방의 전체적인 모습입니다. 주방기물들까지 납품 완료! 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. 업소용주방설계전문 키친리더 http://www.kitch..

안녕하세요 오늘은 김밥전문점과 카페를 같이 하는 카페전문점의 납품현장을 소개해 드립니다. 카운터쪽에는 만들어 놓은 음식들을 진열해 놓을 쇼케이스가 설치 되었어요. 작업대 하부로는 공간을 만들어서 사진처럼 테이블냉장고를 설치 했습니다. 작업대 위로 상부선반도 설치 했어요. 저장을 위한 25박스올냉동고 입니다. 여기까지가 전체적인 카페의 모습입니다. 여기서부터는 김밥쪽으로 넘어가는데요 홀쪽에 음료냉장고와 밧드테이블냉장고가 설치 되었습니다. 냉장고 위쪽으로는 1단 상부선반 입니다. 주방으로 들어오자마자 세척공간 입니다. 왼쪽부터 식기세척기와 1조세척기세정대가 설치 되었고, 세정대 위로는 벽선반까지 설치 되었어요. 세척공간 옆으로는 저장공간으로 45박스냉동냉장고가 설치! 조리공간으로는 가스1구튀김기와 가스렌지가..

오늘은 국수 전문점 납품현장 사진을 올려봅니다. 배식구 위로 설치된 벽선반 입니다. 배식구 바로 옆으로는 배식을 위한 밧드테이블냉장고와 테이블냉장고가 설치 되었구요. 그 위로는 상부선반이 각각 설치 되었습니다. 테이블냉장고 위로는 벽선반이 설치 되었습니다. 배식라인 옆으로는 저장공간인 45박스 냉동냉장고가 설치 되었습니다. 2단작업대 입니다. 주방에 기기들을 배치하고 남는 공간이 있다면 작업대를 놓아서 작업을 할때 더욱 편리하게 할 수 있습니다. 주방 중앙에 놓인 중앙작업대 입니다. 배식라인 반대편으로 1조세정대가 설치 되었어요. 그 옆으로는 2조세정대도 설치가 되었습니다. 퇴식 및 세척을 하기 위한 세정대입니다. 세정대 위로는 벽선반이 설치 되었습니다. 사진에는 나오지 않았지만, 조리기기로는 양열간텍기..

오늘 준비한 사진은 수제맥주전문점의 주방기기 납품현장입니다. 시원한 얼음을 만들어 주는 제빙기 입니다. 1조세정대 이구요 왼쪽에 보시면 씻은 식기들을 두고 건조를 시킬 수 있는 판이 설치되었는데요. 원하시는대로 설치 할 수 있답니다. 재료들을 보관하고 작업까지 할 수 있는 밧드테이블냉장고와 테이블냉장고가 설치되었습니다. 45박스냉장고입니다. 원하시는대로 냉동 냉장 둘다 가능합니다. 가스양열간텍기렌지와 2구튀김기가 배치되어 있는 조리라인 입니다. 옆에서 하고 있는 작업들을 보조해주는 작업대 입니다. 이곳은 세척라인입니다. 식기세척기와 1조세척기세정대가 설치되었네요. 세정대 위에는 벽선반도 설치 되었습니다. 마지막으로 가게에서 사용하게 되는 주방기물들을 보여 드리면서 마무리 하겠습니다. 업소용주방도면/주방설..