오늘은 곱창전문점의 주방납품 현장을 보여드리려고 합니다.
홀쪽에서 주방을 바라보고 찍은 전체샷 입니다.
주방기기들이 꽉 들어차 있네요~
밧드테이블냉장고는 홀쪽으로 나가는 반찬을 준비할 수 있도록 설치했구요~
이어서 세척라인입니다.
퇴식작업대,1조세척기세정대와 그 위에 벽선반
우측에는 식기세척기 설치로 세척라인 완성 되었어요.
세척라인이 끝나고 안쪽으로는 다단식선반 설치가 되었구요~
25박스냉동냉장고, 45박스냉동냉장고 설치가 되었어요~
그리고 조리라인으로는
2단작업대, 가스1구낮은렌지, 가스3구렌지가 설치 되었어요.
중앙에서도 작업가능하도곡 2단작업대를 설치했어요.
배식작업대와 벽선반으로 주방기기들이 모두 납품되었어요.
오늘은 비까지 내리는 금요일이네요~
한주도 고생 많으셨습니다~
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