용도에 따른 기기분류 |
* 배식기기: 테이블냉장고, 다단식선반 * 퇴식기기: 식기세척기,보조작업대,초음파세척기,1조세정작업대 * 저장기기: 올냉동고,올냉장고,테이블냉장고,/양문형,테이블냉장고 * 작업기기: 2단작업대,보조작업대,오픈캐비팃,양오픈캐비닛,테이블냉장고/양문형,테이블냉장고 * 조리기기: 가스낮은렌지2구,가스면렌지,가스중화렌지2구
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설계포인트 |
* 중앙에 양오픔캐비닛과 테이블냉장고 양문형을 사용함으로 양쪽에서 기기를 사용할 수 있도록 하였다. * 기기 사이사이에 작업대 및 보조작업대를 배치함으로 유용하게 쓸 수 있도록 하였다. * 곳곳에 다단식 선반을 배치함으로 그릇 수납에 대한 문제를 해결하였다.
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