업소용주방설계도면 주방컨설팅 키친리더

오늘은 오랫만에 까페전문점 납품현장 사진을 포스팅 해봅니다. 먼저 전체적인 주방의 모습입니다. 사진 정면에 제빙기와 3구 가스렌지가 보이네요~ 제빙기와 벽선반이 설치 되었습니다. 3구가스렌지와 제빙기 사이에는 2단작업대가 설치되었습니다. 좁은 공간에 알맞게 제작된 모습이네요~ 빈 공간을 활용 할 수 있다면 무조건 추천합니다. 우측으로는 1조세정대가 설치 되었구요 세정대 부분을 잘 보시면~ 우측으로는 작업대로도 활용 가능한 우날로 제작되었습니다. 음료쇼케이스와 25박스 냉동냉장고도 설치 되었습니다. 테이블냉장고와 벽선반도 설치 되었구요~ 맞은편으로는 배식 및 작업공간입니다. 밧드테이블냉장고와 상부선반~ 밧드는 뒷줄만 타공해서 앞부분은 작업대로 사용할 수 있어요. 그리고 상판을 늘려서 작업 공간을 더 넓힐수..

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키친리더 입니다. 오늘은 시흥에 위치한 밀키트 전문점의 주방기기납품 현장사진을 보여 드릴께요 테이블냉장고 입니다. 밀키트와 포장&배달 전문점이라 저장기기가 많은 편입니다. 또 테이블냉장고 입니다~ 배식 및 작업을 한번에 할 수 있는 장점이 있습니다. 테이블냉장고 좌측으로 밧드테이블냉장고가 설치되었습니다. 밧드의 크기와 개수는 주문제작이 가능하다는 사실! 2단작업대 2대를 붙여서 길게 설치하였습니다. 위로는 빠지면 섭섭한 벽선반이 길게 길게 설치되었습니다. 각종 기물들과 주방용품들은 이곳에 두면 관리가 참 편리하겠죠~ 밀키트 전문점일지라도 세척공간은 있어야겠죠 모서리 기둥에 설치된 1조세정대는 기둥의 사이즈만큼 절단되어 제작된 제품입니다. 정면으로는 음료쇼케이스입니다. 주방 밖에 설치가 되었구요. 음료쇼케..

안녕하세요 키친리더 입니다. 오늘은 한식전문점의 주방납품 현장입니다. 가게 입구 모습입니다. 주방 입구에서 찍은 주방의 모습입니다. 테이블 냉장고가 배식대 앞에 설치되었어요 상부선반과 옆으로는 작업을 도와줄 2단작업대와 1조세정대가 설치되었습니다. 위로는 벽선반 두개도 길게 설치 되었습니다. 벽선반이 설치되어서 편리성을 더 많이 느끼실 수 있을거예요. 공간이 남는다고 휑하게 두는 것보다 실용성있는 기기들을 넣어서 조금이라도 편하게 작업할 수 있는 공간을 만들어 주는 것이 더 좋겠죠. 세척공간 입니다. 1조세정대입니다 우측으로는 세척을 도와줄 작업대가 좌측으로는 식기세척기가 위로는 벽선반이 설치되었습니다. 식기세척기 옆으로는 식기거조대가 설치되었습니다. 식기건조대 옆으로는 저장기기가 설치되었습니다. 65박..

업 종 곰탕전문점 테이블수 평 수 주방평수-2.97py 메 뉴 곰탕 외 좌석수 용도에 따른 기기분류 * 배식기기 : 밧드테이블냉장고,2단작업대 * 퇴식기기 : 1조세정대,초음파세척기 * 저장기기 : 테이블냉동고,밧드테이블냉장고 * 작업기기 : 밧드테이블냉장고,2단작업대,테이블냉동고 * 조리기기 : 가스1구낮은렌지,가스양열간텍기렌지, 가스그릴러 설계포인트 1. 주방동선이 'ㅁ'자 형태로 이동에 불편함이 없도록 하였다. 2 작업기기를 많이 설치하여 편한 작업이 되도록 하였다. 3. 주방입구 주변으로 배식공간과 세척공간을 설치하였다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다..

업 종 고기전문점 테이블수 평 수 주방평수-4.53py 메 뉴 삼겹살 외 좌석수 용도에 따른 기기분류 * 배식기기 : 테이블냉장고,배식대 * 퇴식기기 : 1조세척기세정대,식기세척기,식기건조대 * 저장기기 : 45박스올냉장고,25박스올냉동고,고기숙성고 * 작업기기 : 테이블냉장고,배식대,2단작업대,밧드테이블냉장고 * 조리기기 : 가스양열간텍기렌지,가스1구낮은렌지 설계포인트 1. 배식,퇴식 공간을 주방입구와 가깝게 설계하였다. 2. 보조주방을 설치해 배식,작업을 편하게 할 수 있도록 하였다. 3. 저장기기들을 많이 설치하여서 저장에 불편함이 없도록 하였다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253..

오늘은 김밥전문점과 까페를 같이하는 카페전문점의 납품현장입니다. 주방입구에서 한 컷~ 전체적인 주방의 모습입니다. 'ㅁ'지로 배치해서 동선을 편리하게 쓸수 있습니다. 홀쪽에서 들어오게 되면 김밥테이블냉장고가 설치 되었는데요. 김밥을 만들어서 바로 배식대로 나갑니다. 카페의 꽃인 제빙기입니다. 저장기기로는 45박스냉동냉장고와 음료쇼케이스가 설치 되었습니다. 작업공간이 넉넉한 덕분에 직원분들이 편리하게 작업할 수 있어서 좋아요. 세척기기로는 1조세정대가 설치되었습니다. 가게에서 쓰이는 주방기물들도 납품 되었어요. 식당은 청결과 위생이 철저해야 하며 많은 양의 음식을 한꺼번에 조리하기 때문에 넉넉한 전처리공간,작업공간,배식공간쯤은 기본인거 다들 알고계시죠~ 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식..

#업소용육절기 #민서기 #골절기 #연육기 # 육절기 용 도 냉동된 원료육을 절단할 때 사용한다. 특 성 -스테인레스 제품으로 위생적으로 사용할 수 있다. - 원료육을 고정시켜 원하는 두께로 자를 수 있으며, 이동속도도 조절가능하다. - 냉장육을 절단할 수 있는 기기도 있다. 설/ 치 / 사 /례 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. 업소용주방설계전문 키친리더 http://www.kitchenleader.co.kr 글로벌키친리더 주방설계,주방도면 전문기업 글로벌키친리더 www.kitchenleader.co.kr

업 종 카페전문점 테이블수 평 수 주방평수-4.12py 메 뉴 커피 외 좌석수 용도에 따른 기기분류 * 배식기기 : 테이블냉장고, 김밥테이블냉장고 * 퇴식기기 : 1조세정작업대 * 저장기기 : 45박스냉동냉장고,움료쇼케이스 * 작업기기 : 테이블냉장고,2단작업대,김밥테이블냉장고 * 조리기기 : 가스3구렌지 설계포인트 1. 주방동선을 일자형으로 이동에 불편함이 없도록 하였다. 2. 작업기기를 많이 설치하여 편한 작업이 되도록 하였다. 3. 포장 및 배달 전문점이기 때문에 식기세척기를 설치하지 않았다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. 업소용주방설계전문 키친리더 ..

안녕하세요. 키친리더 입니다 오늘은 요리주점의 납품현장 입니다. 저장기기로는 45박스냉동냉장고가 설치 되었습니다. 그 옆에는 조리를 도와주는 1조세정대와 벽선반이 설치 되었어요. 조리기기로는 가스다화구렌지가 설치 되었고 위쪽으로는 까치선반도 설치 되었어요. 2단작업대와 위로는 상부선반입니다. 작업대 오른쪽으로는 튀김기가 설치! 배식라인에는 테이블냉장고,밧드냉장고가 설치 되었습니다. 밧드냉장고는 앞 상판을 연장시켜 작업도 가능하게 제작 되었습니다. 2단작업대와 상부선반도 설치! 퇴식 및 세척기기로는 식기세척기와 조세척기 세정대가 설치 되었습니다. 세정대 위로는 벽선반입니다. 마지막으로 홀쪽으로 설치된 보조주방으로 1조세정대와 벽선반입니다. 오늘의 납품현장은 여기까지입니다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시..