업소용주방설계도면 주방컨설팅 키친리더

#업소용 식기건조대 #식기건조대 #업소용 식기세척기작업대 #세척기작업대 식기건조대 용 도 세척을 마치고 나온 랙을 건조시키는 용도로 사용된다. 특 성 * 도어타입 세척기에는 렉이 들어가는데 식기를 담기 위함이다. * 식기를 담은 렉을 건조 시키는곳이 식기 건조대 이다. * 렉에서 흐르는 물이 작업자 방향으로 흐르지 않고 기구 중앙쪽을 통해 흐를 수 있도록 제작되었다. * 하부에 부착되어 있는 민판은 옵션을 주어 보강대로 바꾸기도, 잔넬식으로 바꾸기도 한다. * 나사 조절식 다리로 높낮이 조절이 가능하며 수평 조절에 용이하다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. ..

안녕하세요 키친 리더입니다. 오늘은 단체급식 납품현장 사진을 올려 봅니다. 단체급식에서는 소독기가 자주 들어 가는데요 칼도마 소독기와 컵 소독기가 설치되었습니다. 주방 중앙에는 작업할 수 있는 공간으로 2단 작업대 2개를 1줄로 배치했습니다. 저장기기로는 45박스 냉동냉장고가 설치되었습니다. 냉동냉장고 옆으로는 냉동 보존고가 설치되었습니다. 저장 라인 옆으로는 2단 작업대와 벽 선반이 설치되었는데요 2단 작업대 왼쪽에는 스텐판 대신 하부 로라를 달아서 안쪽에 밥솥 같은 작은 기기류들을 넣어서 사용도 하게 됩니다. 조리기기로는 가스 낮은 1구 레인지와 가스 2구 레인지가 설치되었습니다. 다음은 세척 라인입니다. 2단 작업대와 1조 세척기 세정대가 설치되었는데요 세정대 왼편으로 식기세척기와 식기 건조대 그리..

#업소용씽크대 #1조씽크대 #1조세정대 #업소용세척기세정대 #세척기싱크대 #업소용씽크제작전문 #식당용싱크대 #업소용주방설비 1조 세정대 용 도 식자재를 세척하거나 주방기물을 세척할 때 사용한다. 특 성 * 볼의 개수를 조절 할 수 있다.(1조세정대,2조세정대,3조세정대...) * 하부에 부착되어 있는 민판은 옵션을 주어 보강대로 바꾸기도, 잔넬식으로 바꾸기도 한다. * 나사 조절식 다리로 높낮이 조절이 가능하며 수평 조절에 용이하다. 설 / 치 / 사 / 례 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. 업소용주방설계전문 키친리더 http://www.kitchenleade..

용도에 따른 기기분류 * 배식기기 : 테이블냉장고,2단작업대 * 퇴식기기 : 1조세정대, 2단작업대 * 저장기기 : 45박스냉동냉장고,제빙기,음료쇼케이스 * 작업기기 : 테이블냉장고, 2단작업대 * 조리기기 : 가스4구렌지 설계포인트 1. 포장전문점이라 세척공간이 설치되지 않았다. 2. 일자 동선으로 동선에 불편함이 없도록 설계하였다. 3. 빠른 작업을 위해서 작업공간을 많이 설치하였다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. 업소용주방설계전문 키친리더 http://www.kitchenleader.co.kr

업 종 족발전문점 테이블수 4인-9ea, 2인-3ea 평 수 전체평수-19.28py 메 뉴 족발 외 좌석수 42석 주방평수-4.40py 용도에 따른 기기분류 * 배식기기 : 2단작업대, 족발온장고, 반찬테이블냉장고, 상부선반 * 퇴식기기 : 2단작업대, 벽선반, 1조세척기세정대, 식기세척기, 식기건조대 * 저장기기 : 25박스냉동냉장저장고, 45박스냉동냉장저장고, 밧드테이블냉장고 * 작업기기 : 1조세정대, 2단작업대, 밧드테이블냉장고 * 조리기기 : 가스낮은렌지2구, 가스그리들, 가스우열다화구렌지 설계포인트 1. 조리동선과 퇴식동선을 구분지어 놓음으로 동선꼬임을 방지하였다. 2. 냉장,냉동 저장고를 지어 저장공간을 충분히 확보하였다. 3. 배식공간에 족발보온기를 설치하여 족발이 바로 서비스 될 수 있도..

오늘 포스팅할 납품현장은 백화점에 있는 푸드크트 입니다. 보이는 기기는 토핑테이블냉장고 입니다. 밧드테이블냉장고와 다른점은 밧드가 매립되는 부분이 위쪽으로 튀어 나왔다는 점~ 2단 작업대 입니다. 조리기기로 가스4구렌지가 설치 되었어요. 렌지 밑으로는 낮은 서랍식냉장고가 설치 되었습니다. 조리기기로 면을 익히는 해면기가 설치 되었어요. 오른쪽으로는 1조세정대 입니다. 테이블냉동고 입니다. 기계실은 우기계, 좌기계 원하시는대로 가능합니다. 테이블냉장고도 설치 되었습니다. 테이블 냉장고 위쪽으로 설치된 벽선반 입니다. 테이블냉장고쪽의 모습입니다. 저장기기로는 45박스 냉동고가 설치 되었습니다. 1조생선세정대 입니다. 생선을 씻기 편하게 제작된 세정대 입니다. 세정대 옆으로 2단작업대도 설치 위쪽으로는 벽선반..

오늘은 수제맥주전문점의주방 납품현장을 올려 드리겠습니다. 현장에는 아직 한창 공사중이었어요~ 주방 입구에 찍은 모습입니다. 퇴식 및 세척기기로는 식기세척기와 1조세척기세정대가 들어갔습니다. 배식과 작업을 도와 주는 밧드테이블냉장고 입니다. 밧드테이블위로 설치된 벽선반입니다. 배식공간으로 밧드테이블냉장고와 테이블냉장고예요. 위에 각각 벽선반도 설치 되었습니다. 조리공간으로는 가스렌지와 가스2구튀김기가 설치 되었습니다. 주방의 전체적인 모습입니다. 주방기물들까지 납품 완료! 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 고민이 많으신 분은 부담 갖지마시고 연락주세요. 고객센터☎ 02-2253-1914로 문의 바랍니다. 업소용주방설계전문 키친리더 http://www.kitch..

업 종 치킨전문점 테이블수 평 수 주방 평수-4.97py 메 뉴 치킨외 좌석수 용도에 따른 기기분류 * 배식기기 : 밧드테이블냉장고, 테이블냉동고,중앙작업대,2단작업대 * 퇴식기기 : 1조세척기세정대, 식기세척기 * 저장기기: 45박스냉동냉장고,밧드테이블냉동고,25박스올냉동고 * 작업기기: 밧드테이블냉장고,테이블냉장고,중앙작업대,2단작업대,블랜딩믹스볼2구 * 조리기기: 가스3구렌지, 가스2구튀김기,가스1구튀김기 설계포인트 1. 중앙에 작업대를 설치하여 작업하기 더욱 편하도록 설계하였다. 2. 조리,저장,세척공간을 분리하여 편리하게 작업을 할 수 있도록 하였다. 3. 저장,작업공간이 붙어 있게 설계하여 동선을 최소화 하였다. 업소용주방도면/주방설비도면/주방시공/주방레이아웃/외식창업컨설팅전문 창업으로 인한 ..

오늘은 국수 전문점 납품현장 사진을 올려봅니다. 배식구 위로 설치된 벽선반 입니다. 배식구 바로 옆으로는 배식을 위한 밧드테이블냉장고와 테이블냉장고가 설치 되었구요. 그 위로는 상부선반이 각각 설치 되었습니다. 테이블냉장고 위로는 벽선반이 설치 되었습니다. 배식라인 옆으로는 저장공간인 45박스 냉동냉장고가 설치 되었습니다. 2단작업대 입니다. 주방에 기기들을 배치하고 남는 공간이 있다면 작업대를 놓아서 작업을 할때 더욱 편리하게 할 수 있습니다. 주방 중앙에 놓인 중앙작업대 입니다. 배식라인 반대편으로 1조세정대가 설치 되었어요. 그 옆으로는 2조세정대도 설치가 되었습니다. 퇴식 및 세척을 하기 위한 세정대입니다. 세정대 위로는 벽선반이 설치 되었습니다. 사진에는 나오지 않았지만, 조리기기로는 양열간텍기..

오늘 준비한 사진은 수제맥주전문점의 주방기기 납품현장입니다. 시원한 얼음을 만들어 주는 제빙기 입니다. 1조세정대 이구요 왼쪽에 보시면 씻은 식기들을 두고 건조를 시킬 수 있는 판이 설치되었는데요. 원하시는대로 설치 할 수 있답니다. 재료들을 보관하고 작업까지 할 수 있는 밧드테이블냉장고와 테이블냉장고가 설치되었습니다. 45박스냉장고입니다. 원하시는대로 냉동 냉장 둘다 가능합니다. 가스양열간텍기렌지와 2구튀김기가 배치되어 있는 조리라인 입니다. 옆에서 하고 있는 작업들을 보조해주는 작업대 입니다. 이곳은 세척라인입니다. 식기세척기와 1조세척기세정대가 설치되었네요. 세정대 위에는 벽선반도 설치 되었습니다. 마지막으로 가게에서 사용하게 되는 주방기물들을 보여 드리면서 마무리 하겠습니다. 업소용주방도면/주방설..